Melbourne | Australien Jackalope Hotel Mornington Peninsula

Mitten in den sanften Weinbergen der Mornington Peninsula, nur rund eine Stunde südlich von Melbourne, setzt das Jackalope Hotel neue Maßstäbe für modernes Luxusreisen. Das mehrfach ausgezeichnete Boutique-Hotel verbindet avantgardistische Architektur, zeitgenössische Kunst, exzellente Kulinarik und die entspannte Atmosphäre eines erstklassigen Weinguts zu einem außergewöhnlichen Gesamterlebnis. Bereits bei der Ankunft beeindruckt das spektakuläre Design des Hauses. Eingebettet in die traditionsreiche LL Vineyard, umgeben von Reben und weitläufiger Natur, entsteht ein faszinierender Kontrast zwischen ländlicher Idylle und moderner Luxusarchitektur. Die stilvollen Zimmer und Suiten bieten großzügige Raumkonzepte, bodentiefe Fenster und private Terrassen mit Blick auf die Weinberge oder die malerische Landschaft der Region. Hochwertige Designmöbel, luxuriöse Bäder mit Regenduschen und teilweise japanischen Steinbadewannen sorgen für höchsten Komfort. 

Die exklusiven Lair Suiten setzen mit privatem Weinkeller, Innen- und Außenkamin sowie spektakulären Ausblicken über die Reben besondere Akzente. Zu den Annehmlichkeiten des Hotels zählen ein 30 Meter langer Infinity-Pool mit Blick auf die Weinberge, ein beheizter Spa-Bereich, eine Infrarotsauna sowie tägliche Weinverkostungen im hauseigenen Cellar Door. Auch kulinarisch gehört Jackalope zu den führenden Adressen Australiens. Das preisgekrönte Restaurant „Doot Doot Doot“ begeistert mit kreativer Fine Dining Küche auf höchstem Niveau, während das „Rare Hare“ regionale Spezialitäten, ausgezeichnete Weine und einen fantastischen Blick über die Weinberge bietet. Die stilvolle Cocktailbar „Flaggerdoot“ rundet das Genusserlebnis mit außergewöhnlichen Kreationen und einem einzigartigen Ambiente ab. Auch Golfer kommen hier voll auf ihre Kosten. In unmittelbarer Nähe befinden sich einige der besten Golfplätze Australiens, darunter Moonah Links, The National Golf Club und Peninsula Kingswood.